Jean-Marc Perez
Biographie
Chef adjoint du Département Élevage et nutrition des animaux, INRA et directeur scientifique de la revue "Productions animales" de l'INRA (en 2002).
Contributions de Jean-Marc Perez
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Le Porc et son élevage, bases scientifiques et techniquesAlain Rérat, Paul Mornet, Jean-Marc PerezMaloine
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Prédiction de la valeur énergétique des aliments composés destinés au porc, étude expérimentaleYves Henry, Roland Ramitone, Jean-Marc PerezInra
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Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage, 2<SUP>ème</SUP> édition, revue et corrigée. Porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissonsInstitut national de la recherche agronomique, Association française de zootechnie, Institut national agronomique Paris-GrignonQuae39,00 -
Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage, porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissonsDaniel Sauvant, Jean-Marc Perez, Gilles TranInra
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Tables of composition and nutritional value of feed materials, pigs, poultry, cattle, sheep, goats, rabbits, horses and fishInstitut national de la recherche agronomique, Association française de zootechnie, Institut national agronomique Paris-GrignonWageningen academic publ.
