- EAN13
- 9782915626971
- ISBN
- 978-2-915626-97-1
- Éditeur
- ID l'édition
- Date de publication
- 03/2012
- Collection
- Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
- Nombre de pages
- 86
- Dimensions
- 24 x 16,5 x 0,8 cm
- Poids
- 270 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Spécialités salées d'Alsace
De Frédérique Clément, Didier Roeckel
ID l'édition
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Offres
Jeder denkt an das unumgängliche Sauerkraut, aber auch viele andere Spezialitäten bereichern das gastronomische Erbe des Elsass.In diesem Buch haben sich für Sie die besten pikanten Rezepte des Elsass versammelt: Baeckeoffe, Brezeln, Flammkuchen und viele andere, vielleicht weniger bekannte, aber genauso leckere Gerichte …
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