45 plantes sauvages à récolter et déguster

Vous aimez vous balader en pleine nature mais vous ne connaissez pas
suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les déguster ? Grâce à
ce livre, vous ne vous poserez même plus la question.

L’auteure vous présente 40 plantes sauvages comestibles à récolter du
printemps à l’automne. Chaque plante fait l’objet d’une description, avec
mention de la plante sauvage toxique avec laquelle on pourrait la confondre.
Sont précisées les parties de la plante qui peuvent être récoltées et à quelle
période de l’année.

Une recette facile à réaliser vous est également proposée pour chaque plante
afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !