SANTORIN 2020 Carnet Petit Futé

Alors que la Grèce continue à vivre dans la tourmente économique, Santorin,
imperturbable, ne connaît pas la crise. Souvent considérée comme une des plus
belles îles au monde, c'est à coup sûr la perle des Cyclades. Près d'un
million et demi de touristes la visitent chaque année, indépendamment de la
saison. Une affluence énorme pour quelque 83 km² et 11 500 résidents
annuels... Il faut dire que cette île, tout au sud des Cyclades, présente un
certain nombre d'arguments : bien desservie, on peut s'y rendre en avion ou en
bateau, photogénique, ses scafta, maisons troglodytiques blanches suspendues
au-dessus de la mer, bouleversent l'oeil, même le plus blasé, accueillante
aussi, son terroir a de quoi emballer les gourmands entre vins de caractère,
produits de la mer et tomates exquises, exclusive parfois, les stars n'y
passent-elles pas leurs vacances, authentique enfin avec ses fêtes et son
folklore bien vivace. Sa capitale Thira (Fira) vaut à elle seule le détour
mais quand on apprend que Santorin renferme le plus beau village de Grèce,
Oia, on comprend alors pourquoi celle que l'on surnomme le Joyau des Cyclades
mérite bien qu'un guide Petit Futé lui soit entièrement consacré.