Recettes de cochon de Corse et d’ailleurs
EAN13
9782846980098
ISBN
978-2-84698-009-8
Éditeur
Albiana
Date de publication
Collection
ARTICLES SANS C
Nombre de pages
56
Dimensions
21 x 13,5 x 1 cm
Poids
235 g
Langue
français
Code dewey
641.664
Fiches UNIMARC
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Recettes de cochon de Corse et d’ailleurs

De ,

Albiana

Articles Sans C

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50 recettes pour accommoder la viande de porc.Entrées, ragoûts, rôtis, abats et boudins, brochettes, plats uniques, panzetta et saindoux : dans le porc tout se mange ! …et sous toutes les formes« Il existe des lieux qui nous rendent meilleurs… La Corse fait partie de ces lieux magiques. »Fabienne Maestracci est le guide idéal pour connaître et apprendre à aimer la Corse.
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