Soupes complètes d'ici et d'ailleurs
EAN13
9782317026591
Dimensions
26 x 19,2 x 1,5 cm
Poids
519 g

Soupes complètes d'ici et d'ailleurs

Paprikas Nadia

Mango-Jeunesse

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Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines... les soupes ont de très nombreux atouts auxquels s’ajoute celui de pouvoir constituer des plats complets ! Nadia Paprikas vous révèle tous ses secrets et ses recettes fétiches d'ici et d'ailleurs.
Minestrone, chorba, soupe chinoise, harira, smida, soupe thaïe, belbouda, garbure, bissara... Des recettes chaleureuses, conviviales, reconfortantes ou rafraichissantes selon les saisons, toutes les bases et de nombreuses astuces.
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Commentaires des lecteurs

1 avril 2021

‘’Mange ta soupe, ça fait grandir !’’ me disait-on autour de la table familiale quand, enfant maigrichonne et difficile, je rechignais à terminer le pot-au-feu du dimanche. Et c’était vrai ! Grâce aux recommandations avisées de mes parents, je culmine ...

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