- EAN13
- 9782914554367
- ISBN
- 978-2-914554-36-7
- Éditeur
- Pli
- Date de publication
- 2004
- Nombre de pages
- 93
- Dimensions
- 22 x 14,5 x 3,1 cm
- Poids
- 250 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 944.389
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Offres
-
15.22
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Lorraine gens de terroir traditions recettes saveurs, gens de terroirsClaude Thouvenot, Anne-Lise HenryPli
-
Alimentation et régions, actes du colloque "Cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux", Nancy, 24-27 septembre 1987Comité national français de géographie, Commission de géographie historiquePresses Universitaires de Nancy
-
Le Pain d'autrefois, chroniques alimentaires d'un monde qui s'en vaClaude ThouvenotPresses Universitaires de Nancy12,20